Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

0 21

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • филе индейки 700 г
  • репчатый лук 2 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • болгарский перец 2 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все необходимые ингредиенты для диетических котлет.

Шаг 2

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

Очистите и очень мелко нарежьте репчатый лук.

Шаг 3

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 4

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

Филе индейки очистите от пленок и жира и пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Добавьте к фаршу измельченный болгарский перец, репчатый лук, яйцо, соль и молотый черный перец. Тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 5

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

Застелите противень пергаментом для выпечки.
Смоченными в воде руками, сформируйте котлеты и уложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Запекайте диетические котлеты в разогретой до 160* духовке в течение 40 минут.

Шаг 6

Диетические котлеты из фарша, пошаговый рецепт с фото

Готовые диетические котлеты из фарша индейки подавайте с любым овощным гарниром и различными соусами.

Полезный совет

Диетические котлеты можно приготовить с любым фаршем с добавлением различных овощей. Такие котлеты можно запекать в духовом шкафу или приготовить на пару.

Хозяйке на заметку

Если к фаршу добавить немного жирных сливок, котлеты получатся нежнее и сочнее.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.