Картофель с мясом в сливках

0 36

Картофель с мясом в сливках получается нежным и ароматным. Запекайте блюдо в духовке до полной готовности. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Картофель с мясом в сливках получается мягким и нежным, как раз идеально подходит для семейного ужина. Советую сперва обжарить мясо, а затем уже запекать с картофелем и сливками до готовности. Блюдо получается ароматным и вкусным!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сливки
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 250 Грамм
  • Картофель  — 300-350 Грамм
  • Лук репчатый  — 60-70 Грамм
  • Сливки  — 150-180 Грамм
  • Сливочное масло  — 40-50 Грамм (для обжарки мяса)
  • Сливочное масло  — 30 Грамм (для смазывания формы)
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Картофель с мясом в сливках»

Картофель с мясом в сливках

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель с мясом в сливках

Нарежьте свинину средними кусочками. Для рецепта используйте любую часть без кости.

Картофель с мясом в сливках

Нарежьте кубиками репчатый лук.

Картофель с мясом в сливках

Обжарьте свинину с луком в сковороде с растительным маслом. Добавьте специи по вкусу — соль, черный перец и по желанию паприку. Жарьте 5-7 минут до золотистой корочки.

Картофель с мясом в сливках

Картофель нарежьте средними брусочками.

Картофель с мясом в сливках

Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите картофель, смешанный с мясом. Полейте сливками.

Картофель с мясом в сливках

Запекайте картофель с мясом в сливках в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.

Картофель с мясом в сливках

Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.