Картофельная запеканка без мяса в духовке

0 17

Сытной и вкусной получается картофельная запеканка без мяса в духовке. Для рецепта используйте картофельное пюре, яйца, немного муки и сыр — для красивой корочки.

Описание приготовления:

Картофельная запеканка без мяса в духовке получается сытной и вкусной. Для рецепта используйте готовое картофельное пюре или приготовьте его заранее. Останется потом лишь добавить яйца, муку и сыр. Запеканка получается нежной и тающей во рту.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель
Блюдо:
Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре  — 300 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Грамм
  • Мука пшеничная  — 1,5 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 5-7 Грамм
  • Сыр  — 40 Грамм (твердый)
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Картофельная запеканка без мяса в духовке»

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Подготовьте все ингредиенты.

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Готовое картофельное пюре смешайте с яйцом, добавьте соль и черный перец по вкусу. Размешайте.

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Всыпьте пшеничную муку и размешайте, чтобы не было комочков. С мукой запеканка будет лучше держать форму.

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите картофельную массу и немного разровняйте поверхность.

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Присыпьте запеканку тертым твердым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов.

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Через 15-20 минут запеканка будет готова, доставайте ее.

Картофельная запеканка без мяса в духовке

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.