Медовое пирожное без выпечки

Медовое пирожное без выпечки

Ингредиенты

1. печенье 300 г.;
2. молоко 250 мл.;
3. сахар 1 ст.л.;
4. мука 1 ст.л.;
5. мед 1 ст.л.;
6. яйцо 1 шт.;
7. сливочное масло 20 г.

• Основные ингредиенты
  Молоко, Масло, Мёд

• Порционность
  5 порций

• Кухня мира
  Русская кухня

Инвентарь:

скалка, кастрюля, тарелка.

Приготовление:

Печенье (любое, на ваш вкус) измельчить в мелкую крошку при помощи блендера или растолочь скалкой. Молоко налить в кастрюлю, добавить яйцо, сахар, муку, хорошо перемешать и отправить на плиту. Варить, помешивая, до загустения, обычно на это уходит 2-3 минуты. К крему добавить сливочное масло и остудить. К остывшей массе добавить мед и хорошо перемешать.  Всыпать 250 г. крошки печенья, добавить мед и перемешать до однородной массы. Из массы формируем одинаковые шарики, обваливаем их в оставшейся крошке и выкладываем на блюдо. Медовое пирожное без выпечки готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!                  
Источник