Пикантные баклажаны

0 17

Сегодня готовим аппетитную и очень вкусную закуску — пикантные баклажаны. Для особой изюминки используем специи и травы. Закуску подавать можно к мясу или любым блюдам. Это очень вкусно и красиво!

Описание приготовления:

Предлагаю для пикантности использовать немного молотого чили, копченую паприку и орегано. Баклажаны поджарим, смажем майонезом и чесноком, добавим помидор. Такая закуска мгновенно улетит со стола, будьте уверенны! Берите на заметку рецепт и готовьте для своих родных!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Баклажан
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажаны  — 200 Грамм
  • Помидоры  — 100 Грамм
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Чеснок  — 5 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Чили  — По вкусу
  • Копченая паприка  — По вкусу
  • Орегано  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Пикантные баклажаны»

Пикантные баклажаны

Подготовьте ингредиенты.

Пикантные баклажаны

Похожие сообщения

Нарежьте баклажаны кружочками.

Пикантные баклажаны

Прогрейте сковороду, влейте масло и жарьте баклажаны по 2 минуты с каждой стороны.

Пикантные баклажаны

Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком.

Пикантные баклажаны

Жареные баклажаны выложите на тарелку, смажьте майонезом.

Пикантные баклажаны

Посыпьте баклажаны специями по вкусу — чили, копченая паприка, орегано, соль и перец.

Пикантные баклажаны

Помидоры нарежьте кружочками и выложите поверх майонеза и специй.

Пикантные баклажаны

Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.