Постные пирожки Дрова, пошаговый рецепт с фото

0 112

Постные пирожки Дрова, пошаговый рецепт с фото

Постные пирожки Дрова, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тёплая вода 0,5 л
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • мука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Замесить тесто, не забивая мукой. Тесто должно слегка липнуть к рукам. Накрыть пленкой и в тепло на час.

Шаг 2

Затем тесто обмять и выложить на стол, подмять в шар. Накрыть пленкой и ещё 30-40 минут дать отдохнуть.

Шаг 3

Далее смазываем руки и стол маслом, делим тесто на 20 колобков.

Шаг 4

Постные пирожки Дрова, пошаговый рецепт с фото

По очереди каждый колобок разминаем в продолговатую лепешку. На один узкий край кладём начинку и сворачиваем рулетом, бока чуть прищипнуть.

Шаг 5

Жарим в большом количестве растительного масла. Готовые выкладываем на бумажные полотенца.

Полезный совет

На ночь,чтоб не прикрывать ничем пирожки,я каждый обернула в бумажное полотенце. И на следующий день они такие же мягкие и вкусные!

Хозяйке на заметку

Начинка может быть любая не жидкая.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.