Салат из курицы с сыром

0 8

Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления салата вы можете выбрать любой сорт сыра по своему вкусу: твердый, мягкий, рассольный и т.д. Главное — пробуйте его на вкус, чтобы понять, сколько соли нужно будет добавить в блюдо. Допустимо заменить майонез сметаной любой жирности или чесночным соусом.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Окорочок куриный  — 1 Штука (отварной)
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки (отварное)
  • Сыр твердый  — 150 Грамм
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
  • Уксус яблочный  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из курицы с сыром»

Салат из курицы с сыром

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите отдельно куриный окорочок в течение 25-30 минут и куриные яйца в течение 15 минут. Оба ингредиента после варки остудите.

Салат из курицы с сыром

Половину лука промойте и нарежьте мелкими кубиками. Высыпьте ее в глубокую емкость и влейте яблочный уксус и воду. Оставьте в жидкости нарезку на 5 минут, затем жидкость слейте. Таким образом луковая нарезка потеряет свою горечь.

Салат из курицы с сыром

Охлажденные отварные куриные яйца нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость.

Салат из курицы с сыром

Такими же кубиками нарежьте твердый или мягкий сыр любого сорта. Добавьте нарезку в емкость к куриным яйцам.

Салат из курицы с сыром

Счистите отварное куриное мясо с костей и нарежьте его. Добавьте к остальным ингредиентам.

Салат из курицы с сыром

Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу, украсив свежей зеленью.
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.