Салат «Мимоза» с корейской морковью

0 93

Салат "Мимоза" с корейской морковью получается более сочным и пикантным, чем в классическом рецепте. Морковку можете купить готовую или замариновать самостоятельно.

Описание приготовления:

Салат "Мимоза" с корейской морковью будет украшать ваше застолье. К тому же блюдо на вкус будет слегка остреньким за счет маринованной морковки. Салат выкладывайте слоями, а сверху украшайте тертыми вареными яйцами.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морковь / Рыбные консервы
Блюдо:
Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски  — 100 Грамм
  • Картофель  — 100 Грамм
  • Консервы рыбные  — 130 Грамм
  • Яйца куриные  — 1-2 Штук
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Лук репчатый  — 50 Грамм
  • Майонез  — 120 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат "Мимоза" с корейской морковью»

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Картофель отварите, остудите, натрите на терке, выложите первым слоем, чуть посолите и полейте майонезом.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Нарежьте кубиками лук, ошпарьте кипятком, через 20-25 секунд жидкость слейте.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Распределите лук и полейте майонезом.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Консервы измельчите вилочкой, убрав крупные кости. Выложите консервы следующим слоем. Пропитайте соусом.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Присыпьте натертым сыром и полейте майонезом.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Выложите слой корейской морковки и пропитайте майонезом.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

В завершении присыпьте салат отварными яйцами, натертыми на мелкой терке. Готово.

Салат "Мимоза" с корейской морковью

Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.