Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

0 107

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 80 г муки
  • 4 ст. л. какао-порошка
  • 4 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 120 мл молока
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 80 г темного шоколада

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 2

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Добавьте молоко и масло, смешайте блендером до однородности.

Шаг 3

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Возьмите широкую керамическую чашку, подходящую для микроволновки, и наполните ее четвертью получившейся смеси.

Шаг 4

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Шоколад разломайте на крупные ломтики и утопите их ложкой в тесте в центре чашки.

Шаг 5

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Затем закройте тестом и разровняйте.

Шаг 6

Шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Выпекайте фондан в СВЧ-печи на самой высокой мощности около 1 мин. Но лучше сначала поставьте время 40 сек. и проверьте готовность, а лишь потом допеките при необходимости, поскольку если передержать фондан в печи, у него не будет жидкой сердцевинки. Подавайте немедленно.
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.