Таджин с индейкой и овощами

0 56

По этому рецепту получается очень вкусное мясо, которое можно подавать к столу даже без гарниров. Несмотря на то, что таджин больше популярно в странах Магриба, его с легкостью можно сделать и у нас.

Описание приготовления:

Кроме перечисленных овощей можно смело использовать еще и те, которые вам нравятся. Это же касается и специй. Берите на заметку рецепт!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Индейка
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Африканская / Марокканская

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 350 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Помидор свежий  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1/4 Штуки
  • Соль  — 3-4 Щепоток
  • Перец черный молотый  — 2-3 Щепоток
  • Масло растительное  — 50-70 Миллилитров

Количество порций: 5

Таджин с индейкой и овощами

Как приготовить «Таджин с индейкой и овощами»

Таджин с индейкой и овощами

Подготовьте ингредиенты.

Таджин с индейкой и овощами

Похожие сообщения

Нарежьте средними по размеру кусочками филе индейки.

Таджин с индейкой и овощами

Нарежьте лук и болгарский перец.

Таджин с индейкой и овощами

Затем нарежьте свежий помидор.

Таджин с индейкой и овощами

Натрите морковь на крупной терке.

Таджин с индейкой и овощами

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и все овощи.

Таджин с индейкой и овощами

Добавьте соль и перец черный молотый.

Таджин с индейкой и овощами

Тушите мясо с овощами на умеренном огне в течение 20-25 минут.

Таджин с индейкой и овощами

Мясное блюдо с овощами готово! Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.