Творожные маффины с кабачком

0 44

Творожные маффины с кабачком — это прекрасное летнее блюдо и закуска. За короткое время вы приготовите вкусное дополнение к обеду или полднику. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Творожные маффины с кабачком — это прекрасная выпечка, которая имеет нежный аромат и вкус. Получится отличная закуска для вас и вашей семьи. Для теста кроме творога и кабачков понадобятся яйца, мука и немного разрыхлителя. Маффины будут пышными.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 300 Грамм
  • Творог  — 100 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 3 Ст. ложки
  • Укроп  — 3 Грамма
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 20 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Творожные маффины с кабачком»

Творожные маффины с кабачком

Подготовьте все ингредиенты.

Творожные маффины с кабачком

Промойте кабачки, срежьте хвостики, натрите на терке.

Творожные маффины с кабачком

Взбейте куриные яйца и всыпьте к ним творог.

Творожные маффины с кабачком

Всыпьте тертые кабачки.

Творожные маффины с кабачком

Добавьте мелко нарезанный укроп, посолите и поперчите по вкусу.

Творожные маффины с кабачком

Всыпьте пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем.

Творожные маффины с кабачком

Перемешайте ингредиенты, тесто получится как на оладьи.

Творожные маффины с кабачком

Смажьте формы для маффинов растительным маслом и наполните наполовину объема кабачково-творожным тестом.

Творожные маффины с кабачком

Выпекайте маффины в духовке 25 минут при температуре 190 градусов.

Творожные маффины с кабачком

Остудите маффины, затем подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.