Уха из лосося в мультиварке

0 31

Невероятный аромат ухи из лосося будет витать по всему дому, созывая родных на обед. Вы можете подать блюдо к столу с хлебом, поджаренными тостами или сухариками, не забывая про майонез и сметану.

Описание приготовления:

Красочная уха станет более сытной, если вы решите добавить в нее картофель, а помидоры придадут блюду легкую кислинку. Если готовите горячее для взрослых, то за 10 минут до готовности в него можно добавить стручок острого перца, не разрезая его. Затем не забудьте удалить!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо:
Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Лосось  — 650 Грамм (суповой набор)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Помидор черри  — 2-3 Штук
  • Вода горячая  — 2 Литра
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Зелень  — 1/4 Пучка
  • Лавровый лист  — 2-3 Штук
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Уха из лосося в мультиварке»

Уха из лосося в мультиварке

Похожие сообщения

Подготовьте указанные ингредиенты.

Уха из лосося в мультиварке

Тщательно вычистите кусочки рыбы от чешуи, промывая ее в воде несколько раз. Вырежьте из головы жабры, промойте ее от слизи внутри и снаружи. По желанию удалите глаза. Выложите очищенные части лосося в чашу мультиварки.

Уха из лосося в мультиварке

Очистите от кожуры лук, морковь и картофель. Промойте их в воде вместе с помидорами черри. Нарежьте картофель средними кубиками, морковь и лук — крупными кусочками, а помидоры — кружочками.

Уха из лосося в мультиварке

Влейте горячую воду и включите на табло мультиварки режим "Суп" на 1 час. Спустя 10 минут снимите с поверхности жидкости образовавшуюся пену и добавьте лавровые листья.

Уха из лосося в мультиварке

Когда на табло останется 10 минут до окончания варки, промойте свежую зелень укропа, петрушки или сельдерея, крупно нарежьте и добавьте в чашу мультиварки. Очистите и измельчите зубчик чеснока, добавляя туда же. Когда техника подаст звуковой сигнал — попробуйте уху на вкус, подкорректируйте при необходимости.

Уха из лосося в мультиварке

Выложите голову лосося в тарелку, добавьте остальные ингредиенты и бульон. Подайте к столу горячей вместе с хлебом.
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.