Завтрак из картофеля

0 104

Этот рецепт выручит в том случае, если нужно на завтрак приготовить что-то быстро. Получается завтрак не только очень вкусным, но еще и довольно сытным. Он отлично сочетается с овощными салатами.

Описание приготовления:

Для приготовления такого завтрака стоит использовать средний по размеру картофель. Куриное яйцо тоже по размеру должно быть небольшое. Подавать к столу завтрак лучше всего в горячем виде. В этом рецепте количество порции рассчитано на 1 человека, поэтому, если необходимо, смело увеличьте пропорции.

Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Картофель  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 20 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить «Завтрак из картофеля»

Завтрак из картофеля

Подготовьте ингредиенты.

Завтрак из картофеля

Очистите и натрите на крупной терке картофель.

Завтрак из картофеля

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите картофель, сделав внутри углубление.

Завтрак из картофеля

Посолите и поперчите массу.

Завтрак из картофеля

В центр вбейте куриное яйцо.

Завтрак из картофеля

Его тоже присыпьте солью и перцем.

Завтрак из картофеля

Жарьте картофель на умеренном огне 2 минуты с одной стороны, а затем еще столько же с другой. Переворачивайте его очень осторожно.

Завтрак из картофеля

Выложите готовый картофель на блюдо.

Завтрак из картофеля

Оригинальный завтрак из картофеля готов! Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.