Завтрак из лаваша с овощами на сковороде

0 93

Завтрак из лаваша с овощами на сковороде

Завтрак из лаваша с овощами на сковороде

Ингредиенты

  1. • Лаваш армянский 130 г
  2. • Помидоры 1 шт.
  3. • Перец болгарский 0,5 шт.
  4. • Яйца 3 шт.
  5. • Сыр 100 г
  6. • Молоко 100 мл
  7. • Петрушка 3–4 веточки
  8. • Соль 0,5 ч. л.
  9. • Перец черный 0,25 ч. л.
  10. • Масло подсолнечное 2 ст. л.

Приготовление:

Тонкий армянский лаваш скатать трубочкой и нарезать соломкой.

Мелко нарезать помидор и сладкий перец.

Сыр натереть на терке.

Яйца перемешать с солью, черным перцем и молоком.

Влить в сковороду масло. Выложить равномерным слоем лаваш. Залить яичной смесью.

Выложить поверх лаваша помидоры и перец. Посыпать натертым сыром. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне 10 минут.

Готовое блюдо посыпать нарезанной петрушкой. Вкусный и очень яркий завтрак готов. Приятного аппетита.

Как приготовить завтрак из лаваша с овощами и сыром, смотрите в видео. СПАСИБО.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.